Πέμπτη 28 Νοεμβρίου 2013

Πονοκέφαλος; Σουσάμι, σπανάκι, καφές και αμύγαλα!


Ανακαλύψτε 5 θρεπτικά τρόφιμα που μπορεί να σας ανακουφίσουν από τους πονοκεφάλους και τις ημικρανίες πριν καταφύγετε στα φάρμακα.

1. Σουσάμι
Το σουσάμι μπορείτε να το προσθέσετε στις σαλάτες σας, στο πλιγούρι βρώμης, στις σούπες ή τις πατάτες. Το συγκεκριμένο τρόφιμο μπορεί να σας βοηθήσει στην ανακούφιση από τις ημικρανίες. Γιατί; Αυτά τα μικροσκοπικά σπόρια αποτελούν «βόμβα» θρεπτικών συστατικών. Το σουσάμι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση των επιπέδων των οιστρογόνων και την πρόληψη των ημικρανιών κατά τη διάρκεια της περιόδου. Επίσης, βελτιώνει την κυκλοφορία, η οποία επίσης βοηθά στην αποφυγή των πονοκεφάλων.

2. Σπανάκι
Το σπανάκι έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, την πρόληψη των συμπτωμάτων του hangover και να μας ανακουφίσει από τους πονοκεφάλους.
Tip: Δοκιμάστε να φτιάξετε μια σαλάτα με σπανάκι. Σας προτείνουμε μια σαλάτα με τα παρακάτω υλικά:
2 φλιτζάνια σπανάκι
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα
Στο τέλος περιχύσετε τη σαλάτα με βινεγκρέτ.

3. Γιαούρτι
Όταν μας πονάει το κεφάλι, το σώμα μας ίσως με αυτόν τον τρόπο μας ειδοποιεί ότι χρειάζεται ασβέστιο που είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου. Βεβαιωθείτε λοιπόν ότι καταναλώνετε τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο, όπως είναι το γιαούρτι (χωρίς πέτσα). Αν είναι μάλιστα παρασκευασμένο χωρίς πρόσθετα σάκχαρα και περιέχει τα ευεργετικά προβιοτικά, ακόμα καλύτερα.

4. Αμύγδαλα
Σύμφωνα με έρευνα το μαγνήσιο που υπάρχει στα αμύγδαλα μπορεί να μειώσει την ένταση του πονοκεφάλου καθώς προκαλεί χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων. Οι πάσχοντες από ημικρανίες μπορεί επίσης να νιώσουν ανακούφιση ακολουθώντας μια διατροφή πλούσια σε μαγνήσιο, σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς. Για να αυξήσετε την πρόσληψη μαγνησίου, εκτός από αμύγδαλα, μπορείτε να καταναλώνετε και άλλα τρόφιμα που είναι πλούσια σε μαγνήσιο, όπως οι μπανάνες, τα ξερά βερίκοκα, το αβοκάντο, το καστανό ρύζι και τα όσπρια.

5. Καφές
Με δεδομένο ότι η καφεΐνη που βρίσκεται στον καφέ αποτελεί μια ουσία με αγγειοσυσταλτικές ιδιότητες, μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση μας από τον πονοκέφαλο, συμβάλλοντας στη μείωση του μεγέθους των αιμοφόρων αγγείων, υποστηρίζουν ορισμένοι ειδικοί. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι η καφεΐνη περιέχεται σε πολλά παυσίπονα. Ωστόσο δεν πρέπει να το παρακάνετε με τους καφέδες, γιατί και η κατάχρηση της καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο καθώς αφυδατώνει τον οργανισμό μας λόγω της αυξημένης διούρησης που προκαλεί.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου